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Torta de yogurt

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Receta y preparación de torta de yogurt

Ingredientes:

- Un pote de yogurt de 130 gramos
- La medida del pote de yogurt, el equivalente en azúcar
- Dos medidas del mismo pote en harina leudante
- 2 huevos
- 5 cucharadas de aceite
- Opcional: ralladura de limón

Preparación:

1) Al yogurt se le añaden las 5 cucharadas de aceite y los huevos.

2) En otro recipiente la harina, y el azúcar se mezcla. También se le suma de usarse la ralladura de limón.

3) Mezclar 1 y 2.

4) Volcar la mezcla en un molde enmantecado e enharinado.

5) En el horno va aproximadamente 40 minutos, y/o hasta pinchar la torta en el centro con un palillo y este salga seco.



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(1) Muy dichoso aquel que no se guió por consejo de malos, ni estuvo en camino de pecadores, ni en silla de burladores se ha sentado:
(2) Antes, en la Enseñanza de Yahweh está su deleite, y en su Enseñanza medita de día y de noche. Salmo 1.

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