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Receta de la masa para pizza

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Última edición:
Receta y preparación de masa de pizza

Ingredientes:

-30 g de harina común
-1/2 cucharada levadura de cerveza
-1 cucharadita de sal
-50 g de margarina
-130 cc de agua
-Salsa de tomate, aceitunas, Queso para pizza preferido

Preparación:

Mezclar en un bol 300g de harina común con media cucharada de levadura de cerveza y una cucharadita de sal, 50 g de margarina o manteca y dos cucharadas de aceite.

Unir todo con 130 c.c. de agua amasarla bien y estirarla bien fina en un molde para pizza enharinado, sin aceite.

Cubrirla con un poco de salsa de tomate y hornear en orno caliente 12 min.

Retirarla ponerle el queso en rodajas, si se quiere aceitunas y volverla al horno hasta que el queso se derrita



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(1) Muy dichoso aquel que no se guió por consejo de malos, ni estuvo en camino de pecadores, ni en silla de burladores se ha sentado:
(2) Antes, en la Enseñanza de Yahweh está su deleite, y en su Enseñanza medita de día y de noche. Salmo 1.

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