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Receta Torta de Yogurt


Ingredientes:

- Un pote de yogurt de 130 gramos

- La medida del pote de yogurt, el equivalente en azúcar.

- Dos medidas del mismo pote en harina leudante.

- 2 huevos

- 5 cucharadas de aceite

- Opcional: ralladura de limón

 Preparación

1)      Al yogurt se le añaden las 5 cucharadas de aceite y los huevos.

2)      En otro recipiente la harina, y el azúcar se mezcla. También se le suma de usarse la ralladura de limón.

3)  Mezclar 1 y 2.

4)  Volcar la mezcla en un molde enmantecado e enharinado.

5)  En el horno va aproximadamente 40 minutos, y/o hasta pinchar la torta en el centro con un palillo y este salga seco.

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