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Receta pollo al horno con verduras
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Ingredientes:
-pollo 1-Jugo de limon
-Margarina
-Cebolla1
-Caldo o agua
-Hojas de laurel
Preparación:
Lavar el pollo y rociarlo con el jugo de limón.Salpimentarlo y acomodarlo en una asadera, cubrirlo con margarina en troncitos y las hojas de laurel.
Poner la cebolla dentro del pollo, hornear el pollo rociándolo a menudo con el caldo o agua.
Servir con verduras cocidas como zapallitos y chauchas pasadas por manteca.
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