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Receta con arvejas cocina sana
Escribe:https://www.estudiargratis.com.ar/cocinafacil/receta-con-arvejas.html
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Ingredientes:
-1 cebolla-aceite
-Tomates pelados o una lata de tomates
-pizca de azúcar
-lata de arvejas
-3 huevos
Preparacion:
Picar 1 cebolla y dorarla en un poco de aceite o rocio vegetal agregar unos tomates pelados o si se prefiere una lata de tomate.Salpimentar y ponerle una pizca de azucar para cortar la acidez de los tomates.
Cocinar unos minutos y añadir una lata de arvejas escurridas.
Batir 3 huevos verter sobre las arvejas. Dejar cuajar.
Dar vuelta como para hacer una tortilla y cocinar del otro lado.
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