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Gelatina receta, preparacion de postres, el secreto de la gelatina

Escribe:
https://www.estudiargratis.com.ar/cocinafacil/gelatina.html
Última edición: 4 julio 2022

Ingredientes:

-1 sobre de gelatina
-1 litro de agua

Preparación:

Nota quizás esta receta parezca absurda pero hablando con una conocida me comentaba que la gelatina nunca le quedaba bien, y el secreto es muy sencillo.

1) En un recipiente se pone la gelatina y se le agrega ½ litro de agua hirviendo, se revuelve bien.

2) Luego se le agrega otro ½ litro de agua pero en este caso fría, y si se quiere que se haga mas rápido esta ultima tiene que estar helada.

3) Importante no meter nunca en el congelador, es decir en la parte del hielo de tu heladera (cada país le dice distinto).

4) A las 4 horas o menos tendrás la gelatina ya hecha.