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Pollo con arroz receta facil

Escribe:
https://www.estudiargratis.com.ar/cocinafacil/pollo-con-arroz.html
Última edición: 27 enero 2021

Ingredientes:

-Aceite cantidad necesaria
-1 Pollo
-1 Cebolla picada
-1 Ajo, 1 Pizca de pimienta
-2 Tomates
-1 Pizca de azúcar
-1 Cucharón de caldo
-¼ de arroz
-½ litro de caldo mas

Preparación:

1) En una cacerola poner aceite y se dora un pollo partido en presas chicas

2) Se retira y allí mismo se fríen la cebolla y el ají y cuando estén dorados se le agregan los tomates pelados y picados, sal, pimienta y una pizca de azúcar

3) Se le agrega de nuevo el pollo y además el cucharón del caldo, se deja hasta que se cocine el pollo.

4) Se pone a un lado y 20 minutos antes de servir se le agrega el arroz y el ½ litro de caldo restante. Y se termina de cocinar.

5) Se sirve bien caliente.