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Receta pastafrola masa dulce


Ingredientes:

400 g de harina leudante

200 g de manteca

100 g de azúcar

Relleno dulce a gusto membrillo o dulce de leche, etc.

Preparación

En los 400 g de harina leudante, hacer un hoyo en el centro de la harina y colocar 200g de manteca en trocitos y 100 g de azúcar impalpable. Tomar la masa sin amasar y si fuere necesario agregar apenas un chorrito de leche.

 Formar una masa tierna y dejar 1 hora en la heladera y luego utilizar.

Arriba se la puede rellenar con lo deseado incluso hacerla tipo torta

 

 

 

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