Relleno dulce
a gusto membrillo o dulce de leche, etc.
Preparación
En los 400 g de harina
leudante, hacer un hoyo en el centro de la harina y colocar 200g de manteca
en trocitos y 100 g de azúcar impalpable. Tomar la masa sin amasar y si
fuere necesario agregar apenas un chorrito de leche.
Formar una masa tierna
y dejar 1 hora en la heladera y luego utilizar.
Arriba se la puede rellenar
con lo deseado incluso hacerla tipo torta
Autor de este escrito Vanesa; Webmaster: Javier R.
Cinacchi
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