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Pancitos fáciles de queso sin levadura

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Receta y preparación de pan

Ingredientes:

-300gr de harina leudante
-1 cucharadita de azúcar
-2 cucharadita de polvo de hornear
-60g de manteca
-½ taza de leche
-½ taza de queso

Preparación:

1) En un bols se pone la harina leudante junto con el azúcar, el polvo de hornear, la manteca, las 2 cucharaditas de sal, 1/2 taza de queso rallado. Truco: Hoy se puede conseguir en cualquier supermercado varios tipos de queso rallado en un mismo sobre mezclados, al ser de varios sabores quedan mas sabrosos.

2) Y luego de todos los ingredientes secos se le agrega , la leche.

3) Se amasa hasta que quede blandita, como no lleva levadura se pueden poner en un recipiente en mantecado solamente en horno caliente, durante 10 a 15 minutos según el horno o cuando los vean doraditos.

4) Se pueden comer solos o abrirlos al medio y hacer sándwiches



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(1) Muy dichoso aquel que no se guió por consejo de malos, ni estuvo en camino de pecadores, ni en silla de burladores se ha sentado:
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